Les tous prêts


Enfin, presque prêt à être mangé, il suffit de les passer quelques minutes dans un four chaud.

Escargots traditionnelles en coquille avec une farce au beurre persillé

Chair d'escargot (calibre Très Gros) remis dans une coquille avec une farce au beurre frais, délicatement persillé.

 

Produit phare des fêtes ! Notre préparation se distingue par une chair d'escargot conséquente et fondante, normalement salé, et beurré sans excès.

 

Ingrédients : chairs d'escargots (Helix aspersa, calibre Très Gros, 50%), beurre, persil, ail, échalote, sel et poivre.

 

Poids net : 120g

6,60 €

  • malheureusement en rupture de stock

Escargots en cRoquille avec une farce au beurre persillé

Chair d'escargot (calibre Moyen) remis dans un petit biscuit en forme de coquille d'escargots qui croustille ! Tout se mange !

 

Produit phare des apéritifs et entrée !

 

Ingrédients : chairs d'escargots (Helix aspersa, calibre Très Gros, 50%), beurre, persil, ail, échalote, sel et poivre.

 

Poids net : 90g la douzaine

6,60 €

  • malheureusement en rupture de stock

Mini bouchée

Un classique, un escargot dans une mini bouchée feuilletée pur beurre !

 

Ingrédients : feuilleté 50% (farine blé, beurre, sel, œuf), chairs d'escargots (Helix aspersa, 25%), farce 25% (beurre, persil, ail, échalote, sel et poivre.

 

Poids net : 150g

6,80 €

  • malheureusement en rupture de stock